流行习惯预报 “Drive-through 市场”

2021年1月26日
  • 观点

何为“流行习惯预报”?
本系列专栏由“流行习惯制造者”推出,在消费方式从以往的“产品”驱动向“内容”驱动不断转变之中,我们大声宣称,不满足于制造“流行商品”,我们将全力去制造“流行习惯”。
通过分析对于流行趋势敏感的社交媒体用户、购物数据、以及各大媒体的最新热门话题,去预测今后可能人气爆发的新“流行习惯”。这将是一个既新颖又大胆的挑战。

 

大家好,我是“流行习惯制造者”成员之一的植月。

最近大家过得怎么样?
我原本就喜欢呆在家里,最近外出更是仅限于最低限度的购物,即便如此也是干完正事便立马回家。

本次我为大家介绍这种快速完成所需购物的一个例子-“Drive-through 市场”。以前本专栏也曾推出过“Drive-in 生活”的预报,即在车内享受各种娱乐。而本次我将把焦点放在购物上面,介绍一种已得到快速发展的非接触购买方式。
如字面意思,“Drive-through 市场”是指在乘坐某种交通工具的状态下,领取所需物品的一种购物方式。说到Drive-through,大家可能就会想到快餐这个熟悉的词语,但最近也被运用到了“八百屋(蔬果店)”、“鱼店”等各种业态。

 

〈“Drive-through”中迅速上升的搜索关联词TOP10〉

出处:Google趋势的【注目】(期间内的搜索量增幅较大的关联词)
※排除带有具体公司名称的关联词后所制作的排行榜
※期间:2020年1月~12月

 

举个具体例子,大家看一下排行榜前列的“Drive-through八百屋(蔬果店)”吧。
原本计划批发给餐饮行业的蔬菜因自主居家隔离而导致卖不完,这家Drive-through商店为了减少废弃便进行了大特价甩卖。
如果在提前预约的时间开车去特设会场,顾客不必下车即可享受商家把购买的蔬菜搬到车上的服务。对农家来说有助于减少食物浪费,对生活者来说可以把风险和麻烦控制在最低限度,因此这种服务开始受到了大家的欢迎。

除此之外,“Drive-through中华街”也榜上有名。
本来作为王道的边走边吃观光景点而总是人潮涌动的中华街如今也变得冷冷清清。为了安全地重现“边走边吃”的氛围,商家推出了相应服务。顾客只要在规定时间开车到达中华街的停车处即可享受不下车领取所点菜肴的优待。听说因是期间限定,众多老字号和名店也纷纷参与,因此引起了很大的反响。

最后让我来介绍一下情况稍有不同的“Drive-through商店街”。
让人开心的事情是,鉴于越来越多的人希望尽可能就近购物,一直以来被戏称为“百叶窗街道(多数店铺关门闭店的街道)”的商店街,有些地方好像也开始恢复了生机。当中的象征性的活用方法是,有小孩的大人骑着自行车,在店门前向店员下单并当场结账和领取商品。如果是自行车,超市可能也没问题,但在抱着小孩的情况下停放自行车和管理购物车等会很麻烦。因而商店街独有的温馨服务得到了大家的支持。

那么,为什么“Drive-through 市场”在不断增多呢?

理由大致有两个。
第一个是接触风险的降低。尤其是最近一年来大家有意识的非接触购买促进了无现金支付的发展,网购也越来越多了。其手法之一是,不仅限于网络,现实生活中也诞生了非接触式的购物方法。
第二个是服务的面面俱到。近年来,包括购物袋的收费化,大家越来越倾向于自行把购买的商品放入购物袋。不必下车即可享受商家为自己代劳的贴身服务,省心省事,大家自然心存感激。

最后,我认为“Drive-through 市场”蕴藏着以下商机。

“Drive-through 市场”蕴藏的商机范例
■书店随机摆放配套书籍,推出“Drive-through书店”企划,为大家创造与书籍邂逅的机会。
■租赁自行车公司举办踩自行车单向绕行的“Drive-through跳蚤市场”。
■零售业店铺导入“Drive-through折扣”,顾客提前支付和提前领取预约即可以优惠价购买商品。
等。

虽然我知道有很多人都希望就近购物,不过偶尔换换心情出趟远门,去“Drive-in 市场”逛逛也未尝不可。

 

植月Hikaru
整合策划局
流行习惯制造者 成员
2017年进入博报堂。
从事营销业务进入第四年头,被社会的浪潮不断拍打着,立志为社会创造新潮流且在一直奋斗。
尽管每天都在懊悔自己至少不能再胖了……但冰淇淋还是照吃不误。
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