流行习惯预报“露台生活”

2020年10月13日
  • 观点

何为“流行习惯预报”?
本系列专栏由“流行习惯制造者”推出,在消费方式从以往的“产品”向“内容”驱动的不断转变之中,我们大声宣称,不满足于制造“流行商品”,我们将全力去制造“流行习惯”。
通过分析对于流行趋势敏感的社交媒体用户、购物数据、以及各大媒体的最新热门话题,去预测今后可能人气爆发的新“流行习惯”。这将是一个既新颖又大胆的挑战。

 

大家好。我是“流行习惯制造者”成员之一的铃木。

最近的东京让人有一种稍微回归日常生活的感觉。但同时当前的状况仍不容乐观,日常生活中大家还在一边提心吊胆地应对。摸索新生活习惯的日子似乎还将持续下去。

在这种背景下,本次关注的就是“露台生活”。即是尽可能在餐厅和咖啡厅的露台座位等开放的环境下用餐和工作。商店与街道和地方政府携手一同推进这样的措施。那我们就来看看这种新的习惯吧。

先请看下面的图表。从今年6月开始,“露台座位”的搜索量大涨,一直居高不下。我原本心想或许是因为天气变暖,坐在外面会比较舒服,所以只因为是单纯的季节关系。但去年6月以后的期间也输入并试着搜索一下就会发现,去年只是稍微增长,因此显得今年“露台座位”的上升尤为突出。

 

资料来源:Google趋势

 

于是我又仔细地搜索了一下,发现实际上在这个时机出现了推进“露台生活”的倾向。今年6月份,日本国土交通省为了推行新冠病毒的感染对策,放宽了外卖和露台营业等专用道路的占用许可标准。这样,各个饮食店就可以经营临时的露台座位了(顺便说明一下,允许营业的时间限定为周末,从中午到晚上9点45分)。
这只是题外话,但是在咖啡厅露天平台很有名的巴黎,刚刚封城后的巴黎首都圈的咖啡厅和餐厅重新营业仅限于露台座位。从这个意义上来讲,我们可以期待作为新冠对策的露台座位能取得一定效果。

实际上看看SNS上利用露台座位的人就可以知道,很多人发现了露台的好处。比如,“在外吃饭还是很可怕,所以选择包间或露台”、“一直呆在家里,在此感觉神清气爽”、“露台座位可以携带宠物,所以最近很受重视”、“不会在意小孩子吵吵闹闹了”等等,露台不仅成了新冠对策,即便携带宠物和小孩也可以轻松使用。

由于上述限制得到了放宽,除了个别店铺,街道和地方政府携手一同推行措施也是一个要点。例如,在某个社区,社区建设振兴会、社区联合会干部等作为执行委员会举办了相关活动,把当地的企业和团体也拉进来。这项活动禁止部分车道的车辆通行,在道路上设置露台座位,这样大家就可以在这里享用附近饮食店购买的外卖食品。据说第一次获得了好评,因此后面又举办了数次。

另外某个城市,则以市为中心,实施了“街道露台”活动,把中心街道变为露台进行有效利用。这不是一次性的活动,而是一项持续性的措施,让大家可以利用在店铺前人行道上设置的桌椅度过悠闲而美好的时光。该活动还准备了参加店铺汇总图,听说商店街不断有新的客人光临。

这样一来,就不是各家店铺零散参加了,而是街道和地方政府整体推进“露台生活”,街道本身的景色也将会慢慢改变吧。

“露台生活”也不单单是饮食。在我们公司的前辈远程办公的时候,我几乎每次都会羡慕他可以在外面参加,感觉太棒了。这可以说是广义上的“露台生活”。某些地区也推行了相关措施,如在投币停车场的一部分设置桌子等,或设置可在蓝天下共同作业的场所。今后如果“露台生活”普及开来,似乎还可以期待饮食和工作空间以外的各种用途。

这样在研究流行习惯的过程中我再次发现,由于国家系统和规则的变化,人们的习惯也可能随之发生很大的变化。
日本国土交通省的这项措施期限为今年11月30日。鉴于新冠仍不容乐观的状况以及露台座位的人气,似乎有很多人希望继续实施。如果继续放宽道路占用的许可标准,随之又有可能诞生新的商机。

蕴藏在“露台生活” 的商机范例
■ 可以坐在露台上,单手拿酒在室外观赏电影的“露台电影”。
■ 最近很有人气的时尚自助洗衣房,不想把衣服放入其干燥机的人可以在店铺的露台上,一边等着衣服自然晒干一边喝一杯的“露台自助洗衣房”。
■ 一边喝酒一边在露台享受轻松运动和娱乐的“露台乒乓球居酒屋”和“露台城”。

前几天我有机会与家人坐在某个饮食店的露台座位上。不知是不是待在家里的反作用,果然还是觉得外面舒服,心理上感觉对话比平时活跃了。尽管今年新冠给大家带去了不便和痛苦,但我觉得即便在这种情况下,如果能够培养一些积极的文化和习惯就更好了,所以今后如果露台文化能够扎根下来,我也会很开心。

 

铃木 康司
整合策划局
流行习惯制造者 成员
2007年进入博报堂。
时刻追逐流行商品和流行习惯,超级赶时髦族。每天都在努力思考能否创造出流行商品和流行习惯,甚至超越了一般爱好的程度。节假日喜欢在家看偶像的DVD(主要是杰尼斯艺人)。
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